איטליה

סיור יקבים בפיימונטה, איטליה

חיכינו הרבה. התאריך הגיע. נחיתה במילאנו ובהתרגשות גדולה לוחצים גז, ליקב הראשון בכפר ברברסקו  BRUNO GIACOSA. כן ככה זה התחיל, סיור היקבים שלנו (אבי ואני) בכפרי אזור הלנגה שבמחוז היין פיימונטה שבצפון מערב איטליה, אזור בעל חשיבות היסטורית שמבוססת אדמות, חקלאות ותעשייה מקומית מסורתית. פיימונטה, אחת מתוך 19 מחוזות יין באיטליה, נחשבת ל"שקטה" מבחינה תיירותית […]

טיול יין – יין וגסטרונומיה בפיימונטה ואמיליה רומניה

יין וגסטרונומיה בשיתוף סולו איטליה מרצה : דקל כהן   מדריך : אריאל די קאסטרו 22 – 28 במאי 2013  אוכל באיטליה הוא חלק מהתרבות עצמה ומהויות החיים. האוכל האיטלקי קיבל כבר לפני דורות מקום של כבוד על שולחנם של רוב עמי העולם, והיום המטבח האיטלקי הוא למעשה מטבח אוניברסלי. בסמינר הגסטרונומי נהנה מחוויה קולינרית בלתי […]

איטלקי רענן

הי חברים, הנה המלצה ליין אדום מקסים,  שמתאים גם לימי שמש חורפית. יקב VIETTI  שבמחוז פיימונטה עוסק בסחר וייצור יין מ 1919. ליקב מס' חלקות CRU לצד כרמי SINGLE VINYARD הנמצאים במונפרטו, קסטיליונה פלטו וקסטיליונה טינלה. זן הברברה במקרה שלנו מגיע משלושת הכרמים המוזכרים ועושה רושם שהוא עובר תהליך טכני מוקפד מאוד ביקב. היין די […]

  • אנחנו
  • הדרכות יין
    • סדנאות והרצאות
    • קורסי יין
    • סיורי יקבים
  • גלריה
    • תמונות
    • לקוחות
  • שיח יין
  • צרו קשר

עדכונים

  • 'יינות ומקומות' סיור יין מתחת לאדמה בתל אביב
  • סדנת יין לפורים
  • הרמת כוסית לחג – לראש השנה
קראו עוד

הירשמו לעדכונים

גפן ותאנה-הדרכות יין איכותיות. מושב סלעית. 09-7720077, 052-3608088, info@gefenveteena.co.il   עיצוב : מורדי    Google+   בניית אתרי וורדפרס