יין אדום

סיור יקבים בפיימונטה, איטליה

חיכינו הרבה. התאריך הגיע. נחיתה במילאנו ובהתרגשות גדולה לוחצים גז, ליקב הראשון בכפר ברברסקו  BRUNO GIACOSA. כן ככה זה התחיל, סיור היקבים שלנו (אבי ואני) בכפרי אזור הלנגה שבמחוז היין פיימונטה שבצפון מערב איטליה, אזור בעל חשיבות היסטורית שמבוססת אדמות, חקלאות ותעשייה מקומית מסורתית. פיימונטה, אחת מתוך 19 מחוזות יין באיטליה, נחשבת ל"שקטה" מבחינה תיירותית […]

על גבינות ויין

חג השבועות הפך במרוצת השנים ובחוגים שונים לחג קולינרי שווה וסיבה טובה לאירוח הדוניסטי של גבינות ויין, אז רגע לפני ההמלצות קצת תורה, מצוות ומעשים טובים… חג השבועות (יום הביכורים) הינו חג יהודי ונחשב לשני מבין שלוש הרגלים וחל בחודש סיוון. בתקופת בית המקדש הוקרב קרבן שנקרא "שתי הלחם" והחלה בו העונה של הבאת ביכורים. […]

חוג בית בנושא יין ואוכל

באחת הפעמים שזה קרה לי, לא היה לי ספק! שילוב של יין ואוכל הם אחד הדברים המקסימים שמסעדה יכולה להציע לסועד שלה וגם לנו בבית. כן זה התחיל בשעת צהריים מאוחרת של תקופה עמוסת עבודה, הבטן החלה לשיר מרעב, (לא משהו שמתאים לי) כי שכחתי לאכול באותו יום גדוש פגישות. הבעיה הייתה שסניף ספגטים הייתה […]

  • אנחנו
  • הדרכות יין
    • סדנאות והרצאות
    • קורסי יין
    • סיורי יקבים
  • גלריה
    • תמונות
    • לקוחות
  • שיח יין
  • צרו קשר

עדכונים

  • 'יינות ומקומות' סיור יין מתחת לאדמה בתל אביב
  • סדנת יין לפורים
  • הרמת כוסית לחג – לראש השנה
קראו עוד

הירשמו לעדכונים

גפן ותאנה-הדרכות יין איכותיות. מושב סלעית. 09-7720077, 052-3608088, info@gefenveteena.co.il   עיצוב : מורדי    Google+   בניית אתרים