לטכניקת טעימת יין יש תפקיד חשוב בסחר היין העולמי, בעזרת טעימת יין רגילה נוכל לבנות בנק של זיכרונות שיאפשרו לנו לבחון יינות נוספים ולשפוט את איכות היין שנשתה בעתיד. צרכן היין העולמי מחפש יינות שיספקו לו חוויה טובה אבל לא פחות חשוב זה למצוא יין טעים שיעניק תמורה טובה למחיר. להיכרות עם היין בכוס נוכל […]